Такими вы их еще не видели: В Тракторозаводском  районе на площади Дзержинского, в бизнес – парке «Завод 15/30» открылось семейное кафе-кулинария «Конфетки-бараночки». Заведение расположено в помещении бывшей столовой заводоуправления «Тракторного завода», его реставрировали и превратили в современное бизнес-пространство Zavod 15/30 в котором бережно сохранили детали прошлых лет.

АЛЕКСЕЙ ЗВЕРЕВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ «ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТНОЙ АССОЦИАЦИИ КУЛИНАРОВ И РЕСТОРАТОРОВ»: «Мы наблюдаем с вами возрождение и этих помещений бывшего Тракторного завода, и бизнес-предприятий, которые открываются в этой локации. Изюминкой всего этого является открытие народной кулинарии «Конфетки-бараночки», которая положительно воспринимается и жителями Тракторозаводского района, и гостями города Волгограда».

На здании заводоуправления сохранилась легендарная мозаика с изображением тружеников предприятия. Она и вдохновила дизайнеров на создание уникального интерьера, который стал изюминкой кафе и предал «Конфеткам-бараночкам» совершенно новое дыхание.

ЭВЕЛИНА ЧЕРНУЦКАЯ, СООСНОВАТЕЛЬ СТУДИИ АРХИТЕКТУРЫ И ДИЗАЙНА «OBJECT»: «Мы решили взять элементы с этой мозаики, нашли мозаичиста, который нам сделает такие мозаичные панно в интерьере. И эта перекличка делает место более ценным, более значимым. Также здесь использовано большое количество стеклоблоков, которые присутствуют и в интерьерах завода 15/30».  

Открывая двери «Конфеток-бараночек», гости погружаются в уютную атмосферу и современный интерьер, где каждая деталь продумана до мелочей.  Для маленьких посетителей в кафе предусмотрена специальная детская комната. «Конфетки-бараночки» - это всегда про семейные ценности, сохранение истории и вкусные блюда. А в кафе на площади Дзержинского для посетителей подготовили кое-что особенное. 

АЛЕКСАНДР ЗВЕРЕВ, ПРАВООБЛАДАТЕЛЬ ТОВАРНОГО ЗНАКА «КОНФЕТКИ-БАРАНОЧКИ»: «Как уникальную продукцию мы используем пицца-печи, гриль-меню, очень вкусная продукция, свежая и полезная».  

Меню заведения включает в себя широкий выбор ароматной выпечки, изысканных тортов, мангальных блюд и пиццы, отборных сыров из собственной сыроварни и освежающих морсов. В ассортименте все, за что мы так любим «Конфетки-бараночки»!

ВЛАДЛЕН КОЛЕСНИКОВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ВОЛГОГРАДСКОЙ ГОРОДСКОЙ ДУМЫ: «Конечно, это очень известный бренд в нашем городе-герое Волгограде. Нам такие кулинарии обязательно нужны, потому что они соблюдают те традиции, которые заложены с советских времен, а может быть и ранее. Смотришь, когда на витрины, на современное представление сети «Конфеток-бараночек» каждый раз удивляешься, что все время появляется что-то новое».  

Добро пожаловать в новое народное кафе «Конфетки-бараночки» на площади Дзержинского в Тракторозаводском районе Волгограда!

Анжела Умбетова, Мария Шабанова. Телеканал «Волгоград1».