В мае волгоградцы, как и все россияне, отдыхают сразу несколько дней. Традиционно майские праздники – время для пикника. Специалисты Роспотребнадзора составили рекомендации, чтобы отдых не превратился в больничный. Так, мясо для шашлыка необходимо приобретать только в проверенных стационарных предприятиях. В стихийных торговых точках безопасность продута никто не гарантирует. Также разделывать мясо нужно чистым ножом и на специальной доске, в поход лучше не брать скоропортящиеся продукты (молоко, яйца, сладости с кремом), еду следует упаковывать в контейнеры или пленку. Одно из самых главных правил – опасаться клещей, осматривать себя и других членов компании, надевать закрытую одежду.

Анжела Умбетова. Телеканал «Волгоград1».