Как стало известно журналистам «Волгоград 1», диетологи настаивают на частом употреблении куриных яиц. 

Так, по словам специалистов, взрослому человеку необходимо съедать одно яйцо в сутки. Продукт содержит максимальное количество полезных элементов - витамины А, Е, D, каротиноиды, холин и лецитин, а кроме того, этот белок усваивается практически на 100%. Максимальную пользу организму принесет яйцо, которое сварено «в мешочек», когда желток жидкий, а белок максимально проварен. 

Тем не менее, по словам диетологов, с яйцами надо быть аккуратнее, если есть заболевания поджелудочной железы или камни в почках.

Ксения Колоскова, фото — телеканал Волгоград 1.