Как пояснили «Волгоград 1» в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора, нарушения были выявлены в кооперативе Ленинского района Волгоградской области. Проверяя сертификаты на молочную продукцию, специалисты обнаружили, что местные «кудесники» смогли получить 52 кг кефира всего из 4 кг пастеризованного молока и 28 кг сливок из 5 кг сырья. 

Правдоподобного объяснения таким «чудесам» у кооператива не нашлось. Нарушителю объявили предостережение. 

Ксения Колоскова, фото — телеканал Волгоград 1.