Как сообщили в пресс-службе администрации области, это меню рассчитано на двенадцать дней, таким образом, почти 2 недели школьники будут есть неповторяющиеся блюда. Ввели и отдельное меню для 1-ой и 2-ой смен. В меню входит большое кол-во овощных салатов, блюд из мяса и напитков.Учащихся с 1-ого по 4-ый с этого учебного года горячим питанием будут снабжать бесплатно. Это исходит из поручения Президента РФ. Наш регион одним из первых исполнил это поручение. Дети будут сыты и готовы получать новые знания.
"Это очень хорошо, что дети смогут бесплатно питаться в школах, это снизит нагрузку на родителей. С утра бывает не успеваешь ничего, а тут будешь спокоен, что ребёнок будет сыт в течение дня", поделилась с "Волгоград 1" волгоградка Елена.
При составлении меню опирались не только нормы СанПина и Роспотребнадзора, но и предложения родителей. Так, 1-ой смене будут подавать кроме молочных каш еще и запеканку с творогом, различные блюда из говядины, птицы и рыбы. Из напитков будут подавать чай с молоком или лимоном, вдобавок предложат фрукты, яйца, хлеб и масло. Второй смене предложат обед с горячими блюдами. Это Рагу, чахохбили, зразы, плов и т.д, а также напитки из шиповники и различными компотами.
В этом году кол-во детей, получающих бесплатное горячее питание в школе, вырастет с 37 000 до 54 000 человек. Вырастет кол-во больших перемен, а ходить в столовые будут по особому расписанию, чтобы уменьшить контакты между разными классами. Все столовые школ снабдили дезинфекторами и рециркуляторными лампами закрытого типа.
Алексей Касимцев
Фото — телеканал «Волгоград1»