Вкусно и сытно — так о школьном меню отзываются ученики лицея №1 города Волжский. Здесь, согласно постановлению губернатора Волгоградской области, организовано горячее питание для ребят, обучающихся с 1 по 4 классы. Меню разнообразное, блюда тоже, самое главное, что отмечают повара, качество продуктов, поставляемых в учреждение.

Наталья Столярова, заведующая производством столовой лицея №1 города Волжский: «У нас все разнообразное, то есть и котлеты есть, и бефстроганов, и молочные блюда, запеканки, омлеты. Дети у нас очень хорошо кушают, меню разработано с Роспотребнадзором, у нас есть квалифицированные специалисты, которые составляют меню. Сегодня у нас был горячий бутерброд, с колбасой и с сыром. Это, конечно, новшество, но дети хорошо это кушают. Каши разнообразные: пшенная, рисовая».

В школе Волжского ученики получают горячий завтрак с учётом требований Роспотребнодзора. В столовую ребята приходят классами - сначала первые, потом вторые и так, по порядку. За каждым — закреплено своё время. После начальной школы, подкрепиться могут и ученики постарше.

Василий Жилин, директор лицея №1 города Волжский: «Мы к питанию всегда относились очень серьезно, поэтому еще три года назад была отремонтирована школьная столовая. Мы знаем, что школам современное оборудование просто необходимо, потому что это напрямую связано с повышением качества питания. Поэтому то, что в этом году благодаря решению губернатора стали бесплатно питать школьников с 1 по 4 класс, а у нас их 600 человек мы фактически оказались к этому готовы».  В настоящее время за счет бюджетных средств бесплатными завтраками в Волжском обеспечены более 12 тысяч учащихся начальной школы, а также учащиеся 5-11 классов, относящиеся к льготным категориям – это дети из малообеспеченных, многодетных семей и состоящие на учете у фтизиатра. Вопросы качества питания находятся на особом контроле администрации города.

Александр Резников, начальник управления образования администрации Волжского: "Уже более 15 тысяч детей получают горячее питание, в соответствии с указом президента, теми задачами, которые были поставлены. Я хочу сказать, что работа достаточно сложная. Что по ходу этой работы мы будем решать еще вопросы, потому что задача перед нами одна — обеспечить детей качественным питанием. Самый главный критик, это дети и их родители. И конечно реакция детей она будет корректировать все, чтобы дети были обеспечены горячим питанием».

Особое внимание в школьных столовых  – соблюдению санитарных требований. В обеденных залах работают рециркуляторы воздуха, регулярно проводятся дезинфекционные мероприятия, осуществляется ежедневная термометрия сотрудников пищеблока. Все сотрудники находятся на рабочих местах в масках.