Дефицита продуктов в Волгограде не будет. Об этом заявил накануне губернатор Андрей Бочаров и участники совместного заседания Совета по развитию сельских территорий и АПК Волгоградской области. Несмотря на повышенный ажиотаж в магазинах, связанный с распространением в мире коронавируса, продовольственные склады нашего региона обеспечены товарами в достаточной мере, чтобы выдержать даже самый большой наплыв покупателей. В Волгоградской области продолжает действовать режим повышенной готовности для профилактики и предотвращения распространения коронавирусной инфекции. В регионе работает оперативный штаб, который контролирует ситуацию. Губернатор Андрей Бочаров поставил перед заместителями задачу провести рабочую встречу с руководителями основных торговых сетей и выработать оптимальные решения для поддержания ассортимента и создания необходимого объема запасов товаров.
Кроме того, в ходе совместного заседания Совета по развитию сельских территорий и АПК Волгоградской области был рассмотрен вопрос организации работы перерабатывающих предприятий — на территории региона более 500 компаний, занимающихся системной переработкой мясной, молочной, мукомольно-крупяной продукции, хлебозаводы, хлебопекарни, масложировые и другие цеха. Сырьем они обеспечены в полной мере: сбоев в работе, как и объективных факторов риска, — нет. Запас по зерновой крупе превышает полуторагодовалый норматив — речь идет о 800 (восьмисот) тысячах тонн сырья, что закрывает потребность для производства крупяной и хлебной продукции. На складах местных сельхозтоваропроизводителей находятся порядка 150 тысяч тонн овощной продукции. Нет недостатка в производстве и мясных полуфабрикатов, «молочки» и яиц. Аграрии готовы к бесперебойной поставке сырья и продовольствия в торговые сети Волгоградской области.