Как удивить гостей в новогоднюю ночь


   Волгоградцам рассказали, как удивить гостей в новогоднюю ночь вкусным десертом.

       

 

Для пряника нам понадобится:

150 г сахара, 100 г меда,

100 г сливочного масла,

1 ст. л. имбиря, цедра и сок половины лимона,

2 куриных яйца, 450 г муки,

1 ч. л. разрыхлителя для теста,

1 ст. л. какао-порошка.

Для украшения необходимо: 1 ст. л. муки, 300 г сахарной пудры, один яичный белок.

 

 

         Чтобы приготовить тесто, выложите в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, мед, сахар и специи для пряников. Нагревайте на небольшом огне до образования однородной массы. Когда сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и добавьте натертую цедру лимона и свежий имбирь.

         Затем смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Когда масса остынет, добавляйте по одному яйцу и мешайте до однородного состояния. Замешанное тесто положите в холодильник на 10−12 часов в холодильник.

 

        Чтобы «построить» пряничный домик, нужно нарисовать и вырезать из бумаги лекала деталей: крышу, фронтальную и боковые стороны. «Отдохнувшее» тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, приложите шаблоны из бумаги и вырежьте необходимое количество деталей из теста. Остатки можно сделать в виде трубы, забора или елочки.

 

Выпекать детали из теста следует 10−12 минут при 180 градусах в духовке. Пряник должен стать красивого золотистого цвета.

 

 

 Украсить лимонной глазурью: смешайте сок лимона с сахарной пудрой до однородного густого состояния. При помощи этой же глазури склеиваем все части домика друг другу. Так, у вас получится ароматный десерт на праздник!

 

 

 









:



По строительству новых детских садов объявлены аукционы на разработку проектно-сметной документации


        На сайте госзакупок объявлены аукционы по поиску организаций на выполнение работ по подготовке проектно-сметной документации на строительство двух дошкольных учреждений: на ул. им. Кирова в Кировском районе и на ул. Героев Шипки в Тракторозаводском районе на 140 мест каждый.

       ​Всего же в ближайшие пять лет в Волгоградском регионе по…

Подробнее

:



На весенних каникулах городской лагерь "Орленок" примет 300 школьников


      В муниципальном учреждении «Городской оздоровительный центр для детей и молодежи «Орленок» открылась первая весенняя смена, во время которой отдохнут и укрепят свое здоровье сто юных волгоградцев. Всего на протяжении весенних каникул-2019 в «Орленке» пройдут три смены – с 21 по 27 марта, с 27 марта по 2 апреля и с 7 по 13 апреля.

 

Пресс-служба…

Подробнее

:



К уборке Волгограда подключились поливомоечные машины


        На уборку волгоградских улиц вышли поливомоечные машины, которые проводят влажную обработку дорог и пешеходных зон, - сегодня на магистральных улицах города трудятся 12 единиц этой спецтехники. Влажная обработка является завершающим этапом очистки дорожного покрытия. Днем на пешеходных территориях также работают вакуумные уборочные машины – «пылесосы»…

Подробнее

:



Парк им. Гагарина ждет обновление, каким он будет - решат сами волгоградцы


 

       В этом году волгоградцы сами выберут проект реконструкции парка им. Гагарина в Краснооктябрьском районе. В настоящее время разработано две концепции преображения территории, познакомиться с проектами и проголосовать за понравившийся вариант все желающие смогут в ДК им. Гагарина и на официальном сайте администрации Волгограда.

 …

Подробнее

:



С 1 апреля в Волгограде стартует месячник по благоустройству



         По традиции в период весеннего благоустройства в городе предстоит собрать опавшую листву и сухостой, окопать и побелить деревья, отремонтировать скамейки, вымыть и покрасить турникетные ограждения. До 30 апреля все работы по приведению Волгограда  в порядок после зимы должны быть завершены.

​         Основные работы в парках, скверах,…

Подробнее

Коротко о главном

Званый гость
Тот еще рябухин
4+1
Маршрутами
Новости 7+
Большая стройка
Психологический центр Анны Завгородневой
Битва Чемпионов
Школа телевидения
Школа 2