Как удивить гостей в новогоднюю ночь


   Волгоградцам рассказали, как удивить гостей в новогоднюю ночь вкусным десертом.

       

 

Для пряника нам понадобится:

150 г сахара, 100 г меда,

100 г сливочного масла,

1 ст. л. имбиря, цедра и сок половины лимона,

2 куриных яйца, 450 г муки,

1 ч. л. разрыхлителя для теста,

1 ст. л. какао-порошка.

Для украшения необходимо: 1 ст. л. муки, 300 г сахарной пудры, один яичный белок.

 

 

         Чтобы приготовить тесто, выложите в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, мед, сахар и специи для пряников. Нагревайте на небольшом огне до образования однородной массы. Когда сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и добавьте натертую цедру лимона и свежий имбирь.

         Затем смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Когда масса остынет, добавляйте по одному яйцу и мешайте до однородного состояния. Замешанное тесто положите в холодильник на 10−12 часов в холодильник.

 

        Чтобы «построить» пряничный домик, нужно нарисовать и вырезать из бумаги лекала деталей: крышу, фронтальную и боковые стороны. «Отдохнувшее» тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, приложите шаблоны из бумаги и вырежьте необходимое количество деталей из теста. Остатки можно сделать в виде трубы, забора или елочки.

 

Выпекать детали из теста следует 10−12 минут при 180 градусах в духовке. Пряник должен стать красивого золотистого цвета.

 

 

 Украсить лимонной глазурью: смешайте сок лимона с сахарной пудрой до однородного густого состояния. При помощи этой же глазури склеиваем все части домика друг другу. Так, у вас получится ароматный десерт на праздник!

 

 

 









:



В Волгограде временно отменяют льготы на проезд в общественном транспорте


С 30 марта действие всех льготных проездных билетов приостановят. Решение было принято волгоградским городским оперативным штабом как одна из мер по недопущению распространения коронавирусной инфекции на территории региона. С начала следующей недели транспортные карты для различных льготных категорий волгоградцев прекратят действие временно

Подробнее

:



28 марта Волгоград присоединился к всемирной акции Час Земли


28 марта Волгоград присоединился к всемирной акции Час Земли, свет выключили в торговых центрах, жилых кварталах, музеях и даже на Мамаевом кургане

Подробнее

:



Полицейские Волгограда переходят на дистанционную работу


В связи с карантином меняют схему работы не только офисные сотрудники, но и полицейские. К счастью, пока это касается только стражей порядка, работающих в местах предоставления государственных…

Подробнее

:



В Волгограде выявили еще троих, зараженных коронавирусом


Новые данные о больных коронавирусом были озвучены замглавой облздрава Николаем Алимовым и главным санитарным врачом региона Ольгой Зубаревой на встрече с журналистами. Коронавирус подтвержден еще у нескольких жителей…

Подробнее

:



В Волжском оперативники задержали партию контрафактного табака


Оперативники Волжского задержали 34-летнего мужчину, который, по данным пресс-службы главного управления МВД России по региону подозревается в сбыте некачественной табачной продукции. По версии полицейских мужчина с прошлого года закупал контрафактный табак и реализовывал его в киосках…

Подробнее

Коротко о главном

Новости 7+
Большая стройка
4+1
Званый гость
Маршрутами
Тот еще рябухин
Битва Чемпионов
Школа 2
Психологический центр Анны Завгородневой
Школа телевидения