Как удивить гостей в новогоднюю ночь


   Волгоградцам рассказали, как удивить гостей в новогоднюю ночь вкусным десертом.

       

 

Для пряника нам понадобится:

150 г сахара, 100 г меда,

100 г сливочного масла,

1 ст. л. имбиря, цедра и сок половины лимона,

2 куриных яйца, 450 г муки,

1 ч. л. разрыхлителя для теста,

1 ст. л. какао-порошка.

Для украшения необходимо: 1 ст. л. муки, 300 г сахарной пудры, один яичный белок.

 

 

         Чтобы приготовить тесто, выложите в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, мед, сахар и специи для пряников. Нагревайте на небольшом огне до образования однородной массы. Когда сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и добавьте натертую цедру лимона и свежий имбирь.

         Затем смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Когда масса остынет, добавляйте по одному яйцу и мешайте до однородного состояния. Замешанное тесто положите в холодильник на 10−12 часов в холодильник.

 

        Чтобы «построить» пряничный домик, нужно нарисовать и вырезать из бумаги лекала деталей: крышу, фронтальную и боковые стороны. «Отдохнувшее» тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, приложите шаблоны из бумаги и вырежьте необходимое количество деталей из теста. Остатки можно сделать в виде трубы, забора или елочки.

 

Выпекать детали из теста следует 10−12 минут при 180 градусах в духовке. Пряник должен стать красивого золотистого цвета.

 

 

 Украсить лимонной глазурью: смешайте сок лимона с сахарной пудрой до однородного густого состояния. При помощи этой же глазури склеиваем все части домика друг другу. Так, у вас получится ароматный десерт на праздник!

 

 

 









:



Волжанка Диана Джигарос выиграла серебро Чемпионата России


В столице Ингушетии состоялся Чемпионат России по дзюдо. 

 

В отсутствии лидеров отечественного дзюдо, совсем недавно представлявших нашу страну на мировом чемпионате в Стране Восходящего Солнца, возможность проявить себя получили молодые и перспективные спортсмены и спортсменки. Те, кто в ближайшее время может стать достойной…

Подробнее

:



День города на ковре и в стиле самбо


31 августа 2019 года в зале МБУ «СШ № 15» состоялся первый турнир по самбо среди юношей и девушек 11-12 лет, посвященный дню города Волгограда в рамках «Спортивных игр на Волге».

 

Собравшихся спортсменов-самбистов приветствовал депутат Волгоградской областной Думы, председатель комитета по аграрным вопросам, охране окружающей среды и природопользованию…

Подробнее

:



Волгоградские делороссы открыли новый деловой сезон


4-го сентября волгоградская «Деловая Россия» провела общее собрание и определила осеннюю повестку работы организации. 

 

Председатель Юрий Чехов проинформировал участников о последних достигнутых результатах. В частности, по направлению взаимодействия  местного бизнеса с ООО «Управление отходами – Волгоград».

 

Речь…

Подробнее

:



Блестящее выступление 16-летней волгоградской дзюдоистки в Нальчике


В Нальчике завершился 14-й Международный турнир по дзюдо, главными действующими лицами которого стали спортсмены и спортсменки 2003-2005 годов рождения. 

 

Соревнования посвящены памяти Мастера спорта СССР, в свое время весьма известного в стране, уважаемого человека и специалиста в Кабардино-Балкарии Куанча Хамидовича Бабаева. На церемонии…

Подробнее

:



Волгоградские дзюдоисты отправились в Токио на ЧМ – 2019


Уважаемые любители дзюдо, главный, предолимпийский форум мирового дзюдо в Токио стартовал. 

 

В общей сложности 839 дзюдоистов и дзюдоисток выйдут на татами легендарного токийского борцовского зала «Ниппон Будокан». В столице Страны Восходящего Солнца установлен новый рекорд всех Чемпионатов мира, который заключается в том, что своих спортсменов…

Подробнее

Коротко о главном

Большая стройка
Званый гость
Маршрутами
Новости 7+
4+1
Тот еще рябухин
Психологический центр Анны Завгородневой
Школа 2
Школа телевидения
Битва Чемпионов