Как удивить гостей в новогоднюю ночь


   Волгоградцам рассказали, как удивить гостей в новогоднюю ночь вкусным десертом.

       

 

Для пряника нам понадобится:

150 г сахара, 100 г меда,

100 г сливочного масла,

1 ст. л. имбиря, цедра и сок половины лимона,

2 куриных яйца, 450 г муки,

1 ч. л. разрыхлителя для теста,

1 ст. л. какао-порошка.

Для украшения необходимо: 1 ст. л. муки, 300 г сахарной пудры, один яичный белок.

 

 

         Чтобы приготовить тесто, выложите в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, мед, сахар и специи для пряников. Нагревайте на небольшом огне до образования однородной массы. Когда сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и добавьте натертую цедру лимона и свежий имбирь.

         Затем смешайте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Когда масса остынет, добавляйте по одному яйцу и мешайте до однородного состояния. Замешанное тесто положите в холодильник на 10−12 часов в холодильник.

 

        Чтобы «построить» пряничный домик, нужно нарисовать и вырезать из бумаги лекала деталей: крышу, фронтальную и боковые стороны. «Отдохнувшее» тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, приложите шаблоны из бумаги и вырежьте необходимое количество деталей из теста. Остатки можно сделать в виде трубы, забора или елочки.

 

Выпекать детали из теста следует 10−12 минут при 180 градусах в духовке. Пряник должен стать красивого золотистого цвета.

 

 

 Украсить лимонной глазурью: смешайте сок лимона с сахарной пудрой до однородного густого состояния. При помощи этой же глазури склеиваем все части домика друг другу. Так, у вас получится ароматный десерт на праздник!

 

 

 









:



Главным тренером футбольного клуба «Ротор» назначен Игорь Меньщиков.


фото: пресс-служба футбольного клуба «Ротор»

 

        Волгоградский футбольный клуб определился с кандидатурой главного тренера. Руководителем команды назначен Меньщиков Игорь Анатольевич. Новоиспеченный тренер основной команды начинал карьеру игрока в «Роторе», в составе которого стал серебряным призёром чемпионата России 1993…

Подробнее

:



Ремонтные работы на ж/д переезде Волгоград-2 - Ельшанка продлятся до 1 марта


фото из архива ИА «Волгоград1»

 

         Ремонтные работы  на железнодорожном переезде 6 км перегона Волгоград-2 - Ельшанка Волгоградского региона Приволжской железной дороги. Специалисты Волгоградской дистанции пути обследуют  техническое  состояние железнодорожного полотна, а также выполняют ремонт резинокордового покрытия,…

Подробнее

:



В Музее Машкова представят художественный авангард


 фото из архива ИА «Волгоград1»

 

     8 января в 17-00 в выставочном зале Волгоградского музея изобразительных искусств им. И.И. Машкова откроется коллективная выставка «Романтики-XXI». В экспозиции будут представлены работы двух связанных между собой групп художников: современных авторов, работающих…

Подробнее

:



Шедевры отечественной музыки прозвучат в концертном зале Волгоградской филармонии


         19 января в концертном зале Волгоградской филармонии (ЦКЗ) состоится концерт «Благородство и спесь» Оркестра русских народных инструментов им. Н.Н. Калинина, который исполнит произведения Георгия Свиридова, Арама Хачатуряна, Александра Даргомыжского и других знаменитых композиторов. Начало концерта в 17-00. 

 

 …

Подробнее

:



Андрей Бочаров вручил митрополиту Герману медаль «Мир. Дружба. Согласие»


фото: сайт Администрации Волгоградской области

 

        Андрей Бочаров вручил митрополиту Герману медаль «Мир. Дружба. Согласие» за многолетний труд по развитию и укреплению межконфессионального согласия в Волгоградской области. Участие в мероприятии также принял митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор.

 

 …

Подробнее

Коротко о главном

07.09 02:42

Браво Иван!

Новости 7+
4+1
Большая стройка
Маршрутами
Званый гость
Тот еще рябухин
Школа телевидения
Школа 2
Битва Чемпионов
Психологический центр Анны Завгородневой