«Квартал вкуса» откроется в Волгограде в дни ЧМ-2018


   Гастрономический проект «Квартал вкуса» объединит заведения общественного питания и познакомит болельщиков и туристов с многообразием вкусов волгоградских блюд. Горожане и гости региона смогут попробовать фирменное меню Волгоградской области, принять участие в гастрономических мастер-классах, продегустировать специальные пивные сеты или безалкогольные напитки, разработанные эксклюзивно для проекта.

   Мероприятия в рамках гастрономического проекта будут проходить в дни матчей чемпионата мира по футболу – 18, 22, 25 и 28 июня с 12 до 20 часов. Презентации блюд, дегустации и мастер-классы развернутся сразу на четырех площадках: на летней террасе ресторана «Фасоль», в ресторанах «Золотая Прага», «Швейк» и «Батискаф». Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.

   Напомним, в регионе разработано фирменное меню Волгоградской области, раскрывающее традиции региональной кухни. В рецептах блюд используются простые и при этом уникальные продукты нашего края — горчичное масло, рыба, овощи, злаки, фрукты и ягоды, фермерские продукты, при этом все рецепты продуманы с учетом современного времени и технологий. В состав фирменного меню Волгограда вошли 10 авторских блюд – уха из осетра, яичница «Волжская», каша «Иловлинская», каша «Сталинградская», винегрет «Сарепта», горчичный соус, крем-брюле «Каймак», котлета «Волго-Донская», салат «Ахтубинский», торт «Царицынский». Авторы блюд – представители Академии гастрономии «ДиВо» – при подготовке меню изучили историческую кухню региона и выяснили, какие зерновые, овощные и плодово-ягодные культуры традиционно выращивают в Волгоградской области. Использование местных продуктов в рецептах блюд – главная особенность фирменного гастрономического проекта. Гости и болельщики чемпионата мира по футболу смогут по достоинству оценить вкусную кухню региона, и получить максимум приятных впечатлений от пребывания в Волгограде.









:



«Спартак-Волгоград» открывает сезон


Флагман водного поло Волгоградской области начинает поход за новыми медалями. 

 

Сегодня 21-го сентября волгоградский «Спартак» в Москве сыграет свой первый поединок в сезоне – 2018/19. Наша команда сразится с действующим чемпионом России – московским «Динамо». В столицу…

Подробнее

:



Жительницы региона незаконно прописали иностранцев


Сотрудники правоохранительных органов выявили факты фиктивной постановки на регистрационный учет иностранцев. 

 

Сотрудники полиции выявили факты незаконной прописки иностранных граждан. 31-летняя жительница Городищенского района проживающая в одном из хуторов, прописала в своем частном  домовладении 44-летнего гражданина…

Подробнее

:



Волгоградки готовятся к Юношеским Олимпийским играм


Женская сборная России по пляжному гандболу (игроки до 18 лет) начала подготовку к ЮОИ – 2018. 

 

С 22-го по 28-е сентября в подмосковном Королеве пройдет учебно-тренировочный сбор женской сборной России U-18 по пляжному гандболу в рамках подготовки к Юношеским Олимпийским играм…

Подробнее

:



В Урюпинске школьная уборщица воровала платья


Сотрудники правоохранительных органов задержали подозреваемую в краже вещей из школы-интерната. 

 

Инцидент произошел в районном центре Урюпинск. В отдел полиции обратилась директор местной школы-интерната, которая заявила о пропаже шести вечерних платьев для различных мероприятий, - сообщает ИА «Волгоград 1»

Подробнее

:



В Волгограде идет под суд «вандал»


Дознаватели окончили расследование уголовного дела по обвинению в вандализме. 

 

Инцидент произошел 3-го августа текущего года в Центральном районе города. 38-летний волгоградец, находясь в состоянии изрядного подпития, совершил акт вандализма около храма «Святого Иоанна предтечи», - сообщает ИА…

Подробнее

Коротко о главном

07.09 02:42

Браво Иван!

Новости 7+
Большая стройка
Званый гость
4+1
Маршрутами
Тот еще рябухин
Школа 2
Психологический центр Анны Завгородневой
Школа телевидения
Битва Чемпионов